Ayam goreng lengkuas + tahu. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk!
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.
Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas.
Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas.
Kamu bisa memasak Ayam goreng lengkuas + tahu using 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam goreng lengkuas + tahu
- It's of ¹/² kg ayam.
- Prepare 3 bh of bawang putih.
- You need 7 bh of bawang merah.
- You need of Laos.
- It's of Kunyit.
- It's of Daun salam.
- It's of Daun jeruk.
- Prepare of Sereh.
- It's of Ketumbar.
- It's of Jahe (optional).
- It's 3 bh of Kemiri (optional).
Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. Salah satu Ikon kuliner Indonesia dari kota Bandung: Ayam Goreng Lengkuas. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Ayam goreng lengkuas + tahu selangkah demi selangkah
- Haluskan semua bahan kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Ungkep ayam dg bumbu halus sampai ayam empuk, aku tambahin tahu biar sekalian buat stok hehehe.
- Goreng ayam atau ungkepan bisa disimpan di kulkas untuk stok.
Cara memasak ayam goreng bumbu lengkuas: Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas dan garam. Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng lengkuas siap disajikan.
