Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Kamu bisa memasak Ayam goreng lengkuas using 19 bahan dan 11 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam goreng lengkuas
- You need 1 kg of ayam.
- It's 300 gr of lengkuas, parut.
- It's Secukupnya of minyak, untuk menggoreng.
- You need Secukupnya of air.
- You need 2 lembar of sereh, geprek.
- It's 3 lembar of daun salam.
- Prepare 1 lembar of daun jeruk.
- It's 1 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of gula.
- You need 1 bks of royco ayam.
- It's 2 sdm of ketumbar bubuk.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare of Bahan bumbu halus.
- Prepare 6 siung of bawang putih.
- It's 10 siung of bawang merah.
- You need 1 ruas of jahe.
- You need 5 butir of kemiri.
- It's 3 ruas of kunyit.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Ayam goreng lengkuas instruksi
- Cuci bersih ayam, lalu sisihkan.
- Parut lengkuas, lalu sisihkan.
- Bikin bumbu halus terlebih dahulu, Haluskan semua bahan bumbu halus..
- Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan sereh, daun salam & daun jeruk..
- Kemudian tambahkan secukupnya air, -+ airnya bisa merendam keseluruhan ayam..
- Kemudian bumbui dengan garam, lada, gula, penyedap & ketumbar bubuk. Kemudian aduk rata dan jangan lupa tes rasa..
- Setelah rasanya oke tambahkan parutan lengkuas. Aduj merata..
- Kemudian masukkan daging ayam sampai semua terendam bumbu..
- Diamkan beberapa menit sampai bumbu meresap kedalam daging ayam dan sampai daging ayam empuk.
- Jika dirasa bumbu sudah meresap dan daging ayam sudah empuk, panaskan minyak dan goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Ayam goreng lengkuas siap dihidangkan..
- Sisa ayamnya bisa disimpan di dalam wadah dan ditaruh didalam kulkas, dan bisa digoreng sewaktu-waktu jika ingin makan ayam gorengnya..
Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.