Ayam goreng lengkuas ♡♡♡. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl.
Hai, saya share cara membuat ayam goreng lengkuas empuk, bumbu meresap dan kremesnya garing serta bersih keemasan. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu bisa memasak Ayam goreng lengkuas ♡♡♡ using 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam goreng lengkuas ♡♡♡
- Prepare 1 kg of ayam.
- You need 2 batang of sereh memarkan.
- It's 4 of daun salam.
- It's 3 cm of lengkuas muda (diparut).
- Prepare 1 sdt of asam jawa.
- You need 250 liter of air dingin.
- You need secukupnya of Minyak untuk menumis.
- It's of Bumbu halus.
- Prepare 12 siung of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- You need 5 butir of kemiri.
- You need 2 cm of kunyit.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula merah.
Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang.
Ayam goreng lengkuas ♡♡♡ instruksi
- Bersihkan ayam & haluskan bumbu halus / blender. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, sereh yang digeprek, lengkuas parut sampai matang & tidak langu. Tambahkan ayam & masak sebentar..
- Tambahkan air dingin, masukkan asam jawa, garam & gula merah. Masak ayam sebentar..
- Cek rasa. Jika sudah oke masak sampai air menyusut & bumbu meresap..
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Saring bekas bumbu lengkuas yg digoreng tadi..
- Cek rasa..
- Voila!! ❁❀✿ AYAM GORENG LENGKUAS siap disajikan ♡♡♡.
Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang. Jawabannya tidak sama sekali.justru membuat ayam gorengnya semakin gurih.dan.bumbu. ayam goreng lengkuas. Copyright. © © All Rights Reserved. Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat.