resep: Hidangan Ayam Goreng Kalasan Yang Maknyus

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Goreng Kalasan. Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman - Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman - DIY. Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu. Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep.

Ayam Goreng Kalasan Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Kalasan using 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Goreng Kalasan

  1. It's 1/2 ekor of ayam.
  2. It's 1 buah of sereh.
  3. Prepare 3 ruas of lengkuas geprek.
  4. It's 4 lembar of daun salam.
  5. You need 1 bulatan of gula merah.
  6. Prepare 2 biji of asam jawa.
  7. You need Sedikit of kayu manis.
  8. You need Secukupnya of gula.
  9. You need Secukupnya of garam.
  10. Prepare Sedikit of penyedap rasa.
  11. It's secukupnya of Air.
  12. It's of Bumbu Halus.
  13. It's 5 buah of bawang merah.
  14. You need 10 buah of bawang putih.
  15. It's 1 ruas of kunyit.
  16. It's 3 ruas of jahe.
  17. Prepare Secukupnya of ketumbar.
  18. You need 1 butir of kemiri.

Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan dirumah, yuk mari kita simak resep mudahnya berikut ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.

Ayam Goreng Kalasan selangkah demi selangkah

  1. Uleg/blender bumbu halus tadi..
  2. Masukkan ayam dan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan air, tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, gula merah, asam jawa, kayu manis, gula, garam, dan penyedap rasa. Ungkep sampai airnya berkurang.
  3. Goreng di teflon dengan minyak sedikit sampai kecoklatan..

Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ???????????? ?????????????????? ???????????????, translit. Ayam Gor??ng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Ayam Goreng Kalasan (Kalasan Fried Chicken Marinated in Coconut Milk) originated in Kalasan which is located in Central Java in Indonesia. It is one of several types of ayam goreng (fried chicken) in Indonesia and famous in Java. The difference between Ayam Goreng Kalasan and the other Indonesian's Ayam Goreng is the liquid used to marinate and.

close