resep: Masakan Ayam Goreng Kalasan Super Praktis

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Goreng Kalasan. Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman - Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman - DIY. Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu. Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep.

Ayam Goreng Kalasan Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Kalasan using 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Goreng Kalasan

  1. It's 1 ekor of ayam kampung (potong-potong sesuai selera).
  2. Prepare 500 ml of air kelapa.
  3. You need 3 lembar of daun salam.
  4. You need 2 sdm of gula merah.
  5. You need 5 sdm of kecap manis.
  6. You need 3 sdm of air asam jawa.
  7. You need 3 ruas jari of lengkuas, memarkan.
  8. You need secukupnya of air.
  9. You need secukupnya of garam dan gula pasir.
  10. You need of bumbu halus :.
  11. Prepare 8 butir of bawang merah.
  12. It's 5 siung of bawang putih.
  13. It's 1 sdm of ketumbar.
  14. You need 2 butir of kemiri.

Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan dirumah, yuk mari kita simak resep mudahnya berikut ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.

Ayam Goreng Kalasan instruksi

  1. Masukkan semua bahan kedalam wajan (kecuali air), bila ayam belum terendam semua baru tambahkan air secukupnya..
  2. Masak ayam sampai ayam matang dan airnya habis..
  3. Goreng ayam sebentar saja ya, karena rasanya cenderung manis jadi cepat gosong, angkat dan tiriskan..
  4. Tata dipiring dan siap disajikan sebagai lauk..

Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ???????????? ?????????????????? ???????????????, translit. Ayam Gor??ng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Ayam Goreng Kalasan (Kalasan Fried Chicken Marinated in Coconut Milk) originated in Kalasan which is located in Central Java in Indonesia. It is one of several types of ayam goreng (fried chicken) in Indonesia and famous in Java. The difference between Ayam Goreng Kalasan and the other Indonesian's Ayam Goreng is the liquid used to marinate and.

close