Ayam Goreng Kalasan. Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman - Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman - DIY. Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu. Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep.

Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Kalasan using 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Goreng Kalasan

Prepare 1 kg of ayam.
You need secukupnya of Air kelapa.
Prepare of ~Bahan dihaluskan~.
It's 5 butir of bawang merah.
Prepare 4 butir of bawang putih.
Prepare 2 butir of kemiri.
Prepare of ~Bahan Tambahan~.
It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
You need 1 ruas of lengkuas *geprek.
You need 2 lembar of salam.
You need 1 lembar of sereh.
You need secukupnya of Garam.
You need 1/2 sdt of kaldu ayam.
Prepare 1 butir of gula merah.
It's of Gula putih secukupnya/skip.
Prepare 1 sdm of kecap manis/skip.

Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan dirumah, yuk mari kita simak resep mudahnya berikut ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.

Ayam Goreng Kalasan instruksi

Cuci ayam sampai bersih lalu sisihkan.
Tumis bumbu bahan yang sudah dihaluskan setelah aromanya wangi masukan bahan tambahan lalu masukan air kelapa dan ayam nya..tunggu sampai airnya meresap sambil di aduk2.
Setelah digoreng siap disantap deh.. Selamat mencoba.. 😉.

Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit. Ayam Gorèng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Ayam Goreng Kalasan (Kalasan Fried Chicken Marinated in Coconut Milk) originated in Kalasan which is located in Central Java in Indonesia. It is one of several types of ayam goreng (fried chicken) in Indonesia and famous in Java. The difference between Ayam Goreng Kalasan and the other Indonesian's Ayam Goreng is the liquid used to marinate and.