resep: Makanan Ayam Goreng Kalasan Super Praktis

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Goreng Kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta.

Ayam Goreng Kalasan Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya. Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam. Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Kalasan using 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Goreng Kalasan

  1. It's 1 ekor of ayam (potong sesuai selera).
  2. You need of Bumbu halus :.
  3. Prepare 8 siung of bawang merah.
  4. It's 6 siung of bawang putih.
  5. It's 1 ruas of lengkuas.
  6. It's 1 sdt of lada bubuk.
  7. You need of Bumbu lain :.
  8. You need 2 lembar of daun salam.
  9. It's 30 gr of gula merah serut.
  10. You need 2 sdm of air jeruk nipis.
  11. Prepare 2 siung of bawang putih cincang halus.
  12. It's Secukupnya of garam.
  13. It's 500 ml of air kelapa.

Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit. Ayam Gorèng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. Ayam goreng kalasan is usually served with vegetables such as cucumbers, basil leaves, and sliced cabbage.

Ayam Goreng Kalasan selangkah demi selangkah

  1. Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk nipis dan bawang putih cincang.diamkan 30 menit.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai wangi,masukkan ayam. Kemudian gula merah dan air kelapa..
  3. Masukkan garam. Masak sampai air menyusut.goreng dan sajikan dengan sambal.

Ayam goreng kalasan is very suitable to be served while warm with warm rice too. Kali ini admin berbagi Resep Ayam Masakan Goreng Kalasan Rasa Pedas citra rasa modern. Berbekal dari semakin banyaknya penikmat rasa pedas maka Ayam Goreng Kalasan citra rasa. Resep masakan ayam goreng kalasan ini sudah berumur ratusan tahun. Resep ayam goreng asli candi kalasan merupakan resep masakan tradisional yang tetap bertahan hingga saat ini.

close