Cara praktis Menyiapkan Masakan Ayam goreng kalasan ala chef Yang Mudah Sekali Dibuat

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam goreng kalasan ala chef.

Ayam goreng kalasan ala chef Kamu bisa memasak Ayam goreng kalasan ala chef using 34 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam goreng kalasan ala chef

  1. It's of Bahan:.
  2. It's 1/4 ekor of ayam kampung.
  3. Prepare 400 ml of santan.
  4. It's 2 lembar of daun salam.
  5. Prepare 2 cm ( geprek) of lengkuas.
  6. You need 1 batang of serai.
  7. You need of Bumbu halus.
  8. It's 3 siung of bawang putih.
  9. You need 4 siung of bawang merah.
  10. You need 3 butir of kemiri.
  11. You need 1 sdt of ketumbar.
  12. You need 1 sdm of garam.
  13. You need of Bahan kremesan.
  14. Prepare 3 sdm of tepung beras.
  15. It's 1 sdm of tepung sagu.
  16. You need 1/2 butir of kuning telur.
  17. It's 1 pucuk sdt of baking powder.
  18. It's 200 cc of air.
  19. Prepare 1/2 sdt of bumbu halus untuk ayam.
  20. It's of Lalap.
  21. It's 3 potong of timun.
  22. Prepare 1 potong of kol.
  23. You need 2 tangkai of kemangi.
  24. You need 1 iris of tomat.
  25. It's of Bahan sambal.
  26. Prepare 4 buah of cabai merah keriting.
  27. Prepare 1 buah of cabai merah besar.
  28. It's 2 butir of bawang merah.
  29. It's 1 siung of bawang putih.
  30. You need 1 buah of tomat merah.
  31. You need 1 sdt of terasi udang.
  32. It's sck of garam.
  33. Prepare 1/2 sdt of gula merah.
  34. Prepare 3 sdm of minyak panas bekas gorengan ayam.

Ayam goreng kalasan ala chef selangkah demi selangkah

  1. Cara membuat ayam goreng: 1.campurkan ayam dengan bumbu halus, sisakan sedikit bumbu untuk membuat kremesan 2. rebus ayam bersama bumbu sampai bumbu meresap dan empuk 3. goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang ( golden brown).
  2. Cara membuat kremesan 1. cairkan tepung beras bersama sisa bumbu 2.tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam minyak panas 3.ulangi sampai habis.
  3. cara membuat sambal 1. kukus cabai dan tomat. Angkat 2. goreng bawang merah dan bawang utih setrngah matang 3. Haluskan cabe, tomat bersama bawang merah, bawang putih, dan terasi, kemudian tumis sampa harum..
  4. 4.masukkan garam dan gula, aduk rata.Tuangi air masak sampai matang dan berminyak 5.Tata sambal dan lalap ditepi piring, ayam dan taburan kremesan ditengah, sajikan..

close