Ayam goreng Kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta.
Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya. Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam. Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Kamu bisa memiliki Ayam goreng Kalasan using 5 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam goreng Kalasan
- Prepare 250 gr of ayam potong.
- It's 400 ml of air kelapa.
- You need 1 sachet of kobe bumbu kalasan.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare Sejumput of merica.
Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit. Ayam Gorèng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. Ayam goreng kalasan is usually served with vegetables such as cucumbers, basil leaves, and sliced cabbage.
Ayam goreng Kalasan selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam, iris tengahnya agar bumbu cepat meresap..
- Masukkan air kelapa kedalam wajan, tambahkan setengah sachet bumbu kalasan dari kobe..
- Masukkan ayam kedalam wajan, Tambahkan garam dan merica, tutup wajan..
- Tunggu sampai ayam masak melembut dan air kelapa menyurut. Tiriskan ayam..
- Goreng ayam dengan api kecil, sambil di bolak balik agar tidak gosong. Goreng sampai warna kecokelatan merata. Hidangkan..
Ayam goreng kalasan is very suitable to be served while warm with warm rice too. Kali ini admin berbagi Resep Ayam Masakan Goreng Kalasan Rasa Pedas citra rasa modern. Berbekal dari semakin banyaknya penikmat rasa pedas maka Ayam Goreng Kalasan citra rasa. Resep masakan ayam goreng kalasan ini sudah berumur ratusan tahun. Resep ayam goreng asli candi kalasan merupakan resep masakan tradisional yang tetap bertahan hingga saat ini.