resep: Hidangan Ayam goreng bumbu kalasan Anti Gagal

Ayam goreng bumbu kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Dengan menggunakan bumbu ayam kalasan asli yang terbut dari rempah rempah alami, citarasa yang dihasilkan benar benar beda dengan resep masakan yang sejenis.

Membuat ayam goreng kalasan selimut kremes menggunakan LaRasa. Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah selera makan kita. Sajikan ayam goreng kalasan bersama sambalnya dengan nasi putih hangat. Kamu bisa memasak Ayam goreng bumbu kalasan using 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam goreng bumbu kalasan

1. Prepare 1/2 kg of Ayam.
2. It's 3 lembar of Daun salam.
3. It's 1 sdm of Bawang putih halus.
4. You need 1 buah of Jeruk nipis.
5. It's 1 sdm of Gula merah.
6. You need secukupnya of Garam.
7. Prepare 1 sdm of Kecap manis.
8. It's of Gula putih 1 sdt (bisa di skip).
9. Prepare 300 ml of Air kelapa.
10. Prepare of Bumbu halus.
11. You need 2 cm of Lengkuas.
12. Prepare 6 siung of Bawang merah.
13. It's 4 siung of Bawang putih.
14. It's 1 sdt of Lada bubuk (merica).

Bisa juga di tambah dengan irisan timun, daun kemangi, maupun irisan kol. Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita rasa yang manis, asin, gurih, dan tentunya sangat menggugah selera. Cara memasaknya pun begitu khas yaitu diungkep menggunakan bumbu dan air kelapa. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta.

Ayam goreng bumbu kalasan selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ayam lalu marinasi dgn bawang putih halus dan di beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit.
2. Siapkan panci lalu tuang air kelapa dan masukan bumbu halus.
3. Setelah mendidih masukan gula merah, kecap, dan ayam yg sdah di marinasi.
4. Tambahkan garam, bisa di tambah penyedap rasa.
5. Setelah air menyusut dan meresap, matikan kompor lalu goreng ayam dgn api kecil, jadi deh, selamat mencoba.

The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken. Ayam Goreng Kalasan mempunyai perbedaan dari cara memasak dan bumbunya. Dengan demikian sudah waktunya anda menambah menu masakan dapur anda dengan masakan ayam dari candi kalasan ini. Para sahabat memasak sudah tidak sabar untuk memulai memasak Ayam Goreng. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta.