Ayam Goreng Tepung Mentega. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.
Mulai dari Ayam Goreng Mentega, Laos, Kremes, Kalasan, Tepung (Rekomended). Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Tepung Mentega using 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Tepung Mentega
- Prepare 1/2 kg of ayam (dada, buang tulang).
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 3 bh of cabe rawit merah.
- Prepare 1 siung of bawang bombay.
- You need 1/4 sdt of merica.
- It's 1 sdt of garam halus.
- It's 1/2 sdm of gula pasir.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- It's 1 sdm of saus tiram.
- It's secukupnya of Margarin / butter.
- You need 2 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of tepung tapioka/sagu.
Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk Ayam goreng mentega dapat memberikan penampilan berbeda pada menu masakan ayam bunda dan yang pasti menambah pengalaman kuliner..goreng, mie goreng, ayam kuluyuk, ifumie, dan ayam goreng tepung saus asam manis ini adalah enak, manis, pedas merica dan gurih dari mentega. Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu sahur, menu berbuka puasa maupun menu.
Ayam Goreng Tepung Mentega selangkah demi selangkah
- Potong kotak2 ayam yg sdh dibersihkan dn dbuang tulangnya..Lalu masukkan sedikit merica, garam, kecap manis, dan saus tiram aduk hingga rata lalu diamkan +/- kurang 1 jam, dan masukkan ke dlm lemari es.
- Setelah 1 jam, Baluri ayam tsb dengan terigu dan tepung tapioka sampai rata, lalu goreng hingga kecoklatan (Me: 1/2 matang saja biar tidak terlalu keras).
- Kemudian cincang bawang putih, potong bawang bombay dan cabe rawit lalu tumis didlm margarin/butter yg telah dipanaskan hingga harum..setelah itu masukkan merica, garam, gula, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram.
- Setela rata masukkan ayam yg telah digoreng td aduk lg hingga rata dan koreksi rasa..jika sudah pas angkat dan siap disajikan...
- Selamat mencoba bundaa 😍.
Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi hangat yang pulen. Panaskan mentega di wajan lalu tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang Bombay tumis hingga layu. Tambahkan saus tomat dalam tumisan dan. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder.