resep: Masakan Ayam Goreng Tepung Krispy Top Markotop

Ayam Goreng Tepung Krispy. Lalu disayat Dan Diberi Air Jeruk Nipis. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC enak lainnya! Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.

Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya. Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Tepung Krispy using 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Goreng Tepung Krispy

1. It's 1/2 bagian of ayam sekitar 500gr -600gr, potong kecil- kecil.
2. It's of Bumbu marinate:.
3. It's 4 butir of bawang putih, cincang.
4. It's 1 sdt of jahe halus.
5. You need 1/2 sdt of garam.
6. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
7. It's 1/2 sdt of kaldu jamur.
8. You need 1 butir of telur.
9. It's of Bumbu tepung kering:.
10. Prepare 12 sdm of tepung terigu.
11. Prepare 2 sdm of maizena.
12. It's 2 sdm of tepung beras.
13. It's 1 sdt of garam.
14. You need 1 sdt of merica.
15. You need 1 sdt of kaldu jamur.

Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC? Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana.

Ayam Goreng Tepung Krispy selangkah demi selangkah

1. Ayam yg sudah dicuci bersih, di marinasi dgn bumbu marinate (kecuali telur), aduk sampai tercampur rata, diamkan dikulkas semalaman..
2. Siapkan tepung kering, campur rata semuanya, masukan freezer sekitar 15menit,..
3. Panaskan minyak, sambil menunggu, keluarkan ayam dr kulkas, tambahkan telur, aduk rata. Masukan ayam satu persatu, ke tepung kering yang sdh dingin dari freezer. Gulingkan sampai rata..
4. Tepuk tepuk ayam, agar tepung yg tidak menempel jatuh. Segera goreng ke dalam minyak panas yang banyak, gunakan api kecil agar tidak cepat gosong kulit luarnya dan matang sampai ke dalam. Setelah matang, angkat dan sajikan...
5. Tips: - saat sedang menunggu menggoreng ayam selanjutnya, tepung kering saya masukkan ke freezer kembali agar dingin.. - ayam yg sudah diberi tepung jangan terlalu lama ditiriskan, segera goreng di minyak panas, api kecil sekitar 5-7menit. Selamat mencoba...

Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho. Selepas itu letak ayam yang sudah di golekkan dengan telur ke dalam bahan - bahan (B) iaitu bahan salut tepung dan diletakkan ke dalam bekas yang ada penutup serta digoncangkan sehingga sebati, Seterusnya yang terakhir sekali adalah goreng ayam yang telah disalut dengan tepung ke dalam periuk atau kuali dan biarkan ayam tenggelam dalam minyak. CARA MEMBUAT AYAM GORENG CRISPY SEDERHANA : Rendam ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Lumuri ayam dengan tepung kanji, celup ke dalam air es. Gulingkan ke bahan adonan tepung, tips : utk hasil bagus, aduk-aduk dengan tangan sampai keluar gumpalan-gumpalan tepung.