resep: Makanan Ayam goreng tepung ala kfc Yang Enak

Ayam goreng tepung ala kfc.

Kamu bisa memasak Ayam goreng tepung ala kfc using 21 bahan dan 9 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam goreng tepung ala kfc

1. Prepare 1/2 ekor of ayam potong sesuai selera.
2. It's 1 buah of jeruk nipis.
3. You need secukupnya of Garam dan penyedap.
4. You need of Bahan marinasi ayam:.
5. It's 1 bungkus of susu dancow sachet.
6. It's 1 sdm of bubuk paprika.
7. It's 5/6 butir of bawang putih.
8. You need 1 ruas of jahe.
9. Prepare secukupnya of Garam dan penyedap.
10. You need of Bahan tepung.
11. Prepare 500 gr of tepung terigu segitiga biru.
12. You need 100 gr of tepung maizena.
13. Prepare 1 sdt of baking powder.
14. You need 1 sdt of soda kue.
15. Prepare 1 sdm of bubuk bawang putih.
16. Prepare 1 sdm of oregano.
17. You need 1 sdt of garam dan penyedap.
18. You need of Bahan celupan.
19. You need 500 ml of air es.
20. You need 1 sdt of susu dancow.
21. Prepare 2 lt of minyak goreng.

Ayam goreng tepung ala kfc instruksi

1. Pertama ayam di taruh dalam wadah dtambah air putih bersih sampai ayam ditutupi air. Kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis dan garam juga penyedap. Kemudiam tutup rapat dan simpan semalaman. Proses ini akan membuat ayam empuk dan tidak mengeluarkan bau..
2. Kemudian tiriskan ayam sampai airnya benar benar tidak ada. Kemudian haluskan bahan2 marinasi ayam kemudian tambahkan ke ayam yang sudah ditiraskan tunggu beberapa jam (saya 4-5 jam) agar bumbu benar benar meresap, boleh simpan ddilam kulkas..
3. Lalu kita siapkan bahan tepung, campurkan semua bahan tepung sampai benar benar tercampur rata. Kenapa saya pakai susu dancow, agar ayamnya benar2 gurih dan creamy.
4. Masukkam ayam ke bahan tepung, jangan ditekan tapi di goyang2 saja sampai benar2 semua bagian ayam terlapisi tepung.
5. Lalu campurkan bahan celupan. Masukkan ayam sebentar saja jangan lama2, lalu angkat..
6. Masukkan ke dalam tepung bumbu, ingat kuncinya jangan ditekan tekan tapi digoyang goyang saja..
7. Ulangi proses tersebut sampai ayamnya benar2 terlapisi dengan tepung dengan lapisan yang keriting..
8. Lalu masukkan ayam ke penggorengan, dimana minyaknya harus benar benar dalam posisi panas. Goreng ayam dengan kondisi yang benar benar panas. Saya menggunakan frywok jd minyak yang dibutuhkan banyak..
9. Goreng sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan..