Ayam bakar Wonogiri. Aku ini lagi ada di kota gaplek yaitu kota wonogiri. Kalian yg pengen kulineran di wonogiri aku ksh tau tempat yg recomended buat kalian. AYAM BAKAR Wonogiri updated their profile picture.
Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Kamu bisa memiliki Ayam bakar Wonogiri using 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam bakar Wonogiri
- Prepare 1 ekor of ayam kampung/ negri,cuci bersih potong potong.
- It's 500 ml of santan kental.
- It's 1000 ml of air.
- It's of Bumbu haluskan :.
- Prepare 5 butir of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's 5 biji of cabe merah.
- You need 3 butir of kemiri sangrai.
- Prepare 1 sdm of ketumbar.
- You need Sedikit of jintan.
- You need Sedikit of kencur.
- It's 1 ruas ibu jari of jahe.
- You need of Bumbu aromatik:.
- You need 2 batang of serai geprek.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- You need 1 ruas ibu jari of Laos geprek.
- You need Secukupnya of kecap untuk melumuri ayam.
- Prepare Sesuai selera of garam,gula pasir dan kaldu bubuk.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat. Yang jadi andalan ayam panggang, bukan ayam bakar. Kamipun bisa leluasa memperhatikan Tak seperti ayam panggang Wonogiri yang cenderung pedas.
Ayam bakar Wonogiri instruksi
- Siapkan bahan.
- Siapkan bumbu.
- Ungkep ayam dengan semua bumbu dan air.
- Biarkan sampai matang dan ayam empuk serta kuah menyusut,baru tambahkan santan kental.
- Masak kembali hingga santan menyusut,angkat ayam lumuri dengan kecap manis panggang kurang lebih 15 menit.
- Angkat dan sajikan.
- Yummiii👌👌.
Aroma wangi ayam dan bumbu yang terus. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari.