Ayam Bakar Teflon.
Kamu bisa memasak Ayam Bakar Teflon using 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Bakar Teflon
- Prepare 1/2 ekor of ayam.
- It's 7 butir of bawang merah.
- Prepare 3 butir of bawang putih.
- You need 8 biji of cabe merah keriting.
- Prepare 3 cm of laos.
- It's 3 cm of jahe.
- Prepare 6 biji of cabe rawit.
- Prepare Sejumput of ketumbar.
- It's 2 batang of serai.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 2 sdt of gula.
- Prepare 1/2 sdt of kaldu jamur.
Ayam Bakar Teflon instruksi
- Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis agar tidak bau apek. Tunggu 15 mnt kemudian cuci kembali dengan air..
- Blender semua bumbu jadi satu hingga halus kecuali serai, kemudian tumis menggunakan minyak secukupnya dengan menambahkan air dan masukkan serai..
- Masukkan ayam yang sudah dicuci ke dalam bumbu dan tunggu hingga bumbu dan ayam meresap sempurna yg ditandai dengan surutnya bumbu hingga mengekuarkan minyak..
- Setelah bumbu dan ayam meresap, panggang ayam diatas teflon hingga kematangan yg diinginkan. Sisa bumbu bisa digunakan untuk bumbu pendamping. Selamat mencoba mon 😊.