resep: Olahan Ayam goreng tepung sambel matah Yang Enak

Ayam goreng tepung sambel matah. Sebenarnya sambal matah itu gak perlu dioseng sih, cuman karena saya gak kuat efek after makan bawang putih (hehe, kalian tau kan yang namanya bau mulut). Bahan : Daging ayam di potong kotak Telur Tepung serba guna Sambel mata :[di tumis sebentar untuk mengeluarkan aroma sereh,daun jeruk] Bawang merah iris. Ayam geprek diolah dengan dilapisi tepung, lalu digoreng.

Mulai dari ayam bakar, ayam ungkep, ayam goreng ataupun ayam rebus semuanya sangat mengundang selera. Bahkan di saat tertentu banyak orang yang rela antri untuk menikmati kelezatan ayam goreng tepung dengan sambal geprek atau sambal matah ini. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Kamu bisa memiliki Ayam goreng tepung sambel matah using 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam goreng tepung sambel matah

1. It's 1/4 kg of daging ayam.
2. You need Secukupnya of tepung bumbu Sasa.
3. It's 4 siung of bawang merah.
4. You need 2 siung of bawang putih.
5. It's 5 of cabe merah keriting.
6. Prepare 3 of cabe rawit lalap.
7. You need 3 lembar of daun jeruk.
8. Prepare 1 buah of tomat.
9. Prepare Secukupnya of garam dan gula pasir.
10. Prepare Secukupnya of terasi.
11. Prepare of Minyak goreng untuk menumis.

Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel. Selanjutnya gulingkan ayam keadonan kering, agak di remas-remas agar tepungnya menempel lalu goreng di minyak panas menggunakan api sedang.

Ayam goreng tepung sambel matah instruksi

1. Potong potong ayam, kemudian taburi dengan tepung bumbu Sasa. Diamkan sebentar kemudian goreng sampai coklat keemasan.
2. Potong bawang merah, bawang putih, tomat, cabe, dan daun jeruk. Tumis dengan sedikit minyak, tambahkan garam, gula, terasi,dan sedikit air. Kemudian cek rasa dan masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata kemudian sajikan..
3. Siap disantap dengan nasi hangat.

Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Ternyata sambal matah bisa juga lho dikreasikan dengan ayam goreng menjadi ayam geprek sambal matah. Soal menu, restoran ini tawarkan ayam goreng tepung atau fried chicken yang disajikan bersama bumbu cocolan. Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku?? Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal Matah ala Sajiku?? Mama menjadi semakin.