Ayam goreng tepung brokoli saos lemon ala Chef Caniago.
Kamu bisa memasak Ayam goreng tepung brokoli saos lemon ala Chef Caniago using 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam goreng tepung brokoli saos lemon ala Chef Caniago
- You need 4 potong of Ayam.
- You need 2 buah of Brokoli.
- You need of Bawang merah.
- It's of Bawang putih.
- You need of Bawang bombay.
- You need of Paprika/cabe merah keriting.
- You need of Lemon/jeruk.
- Prepare of Royco/garam.
- It's of Lada.
- You need of Gula pasir.
- It's of Tepung kobe.
- It's of Tepung maizena.
Ayam goreng tepung brokoli saos lemon ala Chef Caniago instruksi
- Lemon/jeruk jenis apa aja diperes, ambil sarinya, buang bijinya.
- Ayam direbus sampe mateng, tiriskan, campur dengan adonan tepung kobe, goreng hingga garing.
- Cuci bersih brokoli dan potong kecil2.
- Kupas dan iris bawang bombang, bawang merah, bawang putih, cabe paprika/cabe merah keriting. Oseng hingga setengah matang, kemudian masukan brokoli yang sudah dipotong tadi. Campurkan air perasan lemon/jeruk.
- Setelah brokoli setengah matang (jangan kematengan), masukan ayam goreng, aduk, tambahkan royco/garam, lada dan sedikit gula pasir. Kemudian masukan sedikit maizena (jangan banyak2, cukup 1/2 sendok kecil aja) supaya kuah menjadi sedikit mengental.
- Masakan siap dihidangkan.