Ayam Goreng Tepung. Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama. Biasanya aku pake tepung cakra kembar. Tapi berhubung di rumah lagi gak ada dan adanya terigu biasa, ya udahlah aku pake.
Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas.
Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan.
Resep masakan ayam menjadi favorit keluarga.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Tepung using 6 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Tepung
- It's 4 pcs of Ayam Biasa Bukan Kampung.
- Prepare 200 gr of Tepung Kriuk @rumahkuning.id.
- You need 300 ml of Air Dingin Dari Kulkas.
- Prepare 1/2 sdt of Garam.
- It's 1/2 sdt of Lada.
- It's Secukupnya of Minyak Goreng.
Ayam goreng tepung mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan bumbu sederhana yang mudah didapatkan. Menu masakan ayam goreng tepung paling terkenal saat ini yakni KFC yang menjadi menu masakan paling digemari saat ini. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped).
Ayam Goreng Tepung selangkah demi selangkah
- Bahan Ayam Goreng Tepung : 4 pcs Ayam Biasa Bukan Kampung 200 gr Tepung Kriuk @rumahkuning.id 300 ml Air Dingin Dari Kulkas 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Lada Secukupnya Minyak Goreng.
- Cara : Marinasi Ayam Dengan Garam & Lada Lumuri Semua Bagian Ayam Secara Merata. Diamkan 30 Menit. Masukan Ayam Ke Tepung Balurkan Tepung Secara Merata. Lalu Celupkan Ke Air Dingin Sebentar Saja. Masukan Kembali Ayam Ke Tepung, Balurkan Secara Merata Sambil Dicubit2 Supaya Tepung Nempel. Panaskan Minyak Goreng. Masukan Ayam Tepung. Goreng Sampai Matang. Angkat & Tiriskan.. Tepung kriuk @rumahkuning.id tidak pake pengawet n tidak ada msg nya jd aman buat baby ya..
- .
Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Seterusnya yang terakhir sekali adalah goreng ayam yang telah disalut dengan tepung ke dalam periuk atau kuali dan biarkan ayam tenggelam dalam minyak yang panas. Jika guna tepung pekat, ayam lagi rangup. Celupkan ayam ke dalam bancuhan tepung basah.
