Ayam Goreng Tepung keriting. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy dan Keriting ini adalah kesukaan anak-anakku karena rasanya sebelas dua belas dengan ayam goreng waralaba terkenal yang. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. SajianSedap.com - Ayam goreng tepung buatan restoran Fast Food atau pedagang kaki lima terlihat sangat cantik karena kulitnya keriting dengan warna kuning keemasan.
Sayangnya, saat coba-coba bikin sendiri di rumah, ayam goreng tepungnya nggak sesuai ekspektasi. Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi. Ayam goreng krispi adalah salah satu makanan kesukaan anak. Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Tepung keriting using 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Tepung keriting
- Prepare of Bahan ayam :.
- It's 250 g of ayam, potong sesuai selera/fillet.
- You need 2-3 sdm of garam.
- Prepare 1 sdm of saos tiram.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk/black papper.
- Prepare of Bahan campuran pelapis :.
- It's 1/2 butir of putih telur.
- You need of Bahan tepung pelapis :.
- Prepare 5 sdm of tepung terigu.
- You need 1 sdm of maizena.
- It's 1/4 sdt of merica bubuk/black papper (optional).
Kalau Bunda membuat ayam krispi yang garing dan keriting sempurna, bisa jadi anak Menggoreng ayam krispi agak sedikit tricky dalam mengolah kulit ayamnya. Bagian ini sangat berpengaruh untuk membuat tepung keriting. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap Lumuri dengan tepung bumbu pelapis.
Ayam Goreng Tepung keriting selangkah demi selangkah
- Setelah ayam dibersihkan (baca tips 1), Kerat daging berlawanan arah serat. Beri saos tiram dan merica, aduk rata. Diamkan minimal 30menit/semalaman dalam lemari es. Saat akan diolah kembali, Campurkan putih telur aduk rata. (Bila daging dalam keadaan dingin, biarkan sebentar hingg suhu ruang, baru diolah kembali).
- Beri 1-2sdm tepung pelapis dalam mangkuk daging, aduk rata. Ambil 1 potongan daging dengan tangan kanan, masukkan ke dalam mangkuk tepung pelapis. Tepuk tepuk dan lapisi rata tepung dengan tangan kiri. Lakukan hingga semua daging terlapisi..
- Goreng daging dalam minyak dingin (baca tips 4). Masak hingga matang..
Tekan-tekan kemudian cubit sehingga terlihat keriting. Ketokan daging ayam yang telah dilumuri tepung sebelum. Untuk itu kami menghadirkan Resep Ayam Goreng Tepung yang akan membuat ayam goreng buatan anda seenak restoran. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Bahan yang dibutuhkan Menu ayam lagi?