resep: Hidangan Ayam Bakar Taliwang Teflon Super Praktis

Ayam Bakar Taliwang Teflon.

Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Taliwang Teflon using 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Bakar Taliwang Teflon

1. You need 6 potong of ayam/potong ukuran sedang ya.
2. You need of Bumbu Halus :.
3. It's 6 siung of bawang merah.
4. You need 4 siung of bawang putih.
5. You need 2 cm of kencur.
6. Prepare 3 butir of kemiri.
7. Prepare 6 of Cabe Rawit Merah besar (cabe cablak).
8. You need 3 of cabe merah keriting.
9. You need 1 keping of gula merah disisir.
10. It's 1/2 bungkus of terasi abc.
11. You need of Bumbu tambahan :.
12. Prepare of Sereh 1 digeprek.
13. It's 2 sendok makan of kecap manis.
14. You need 2 sendok teh of garam.
15. It's 2 sendok teh of kaldu jamur.
16. It's 65 ml of santan kara/sasa.
17. It's of Mentega blueband secukupnya utk memanggang.
18. It's of minyak secukupnya untuk menumis.
19. You need secukupnya of air.

Ayam Bakar Taliwang Teflon selangkah demi selangkah

1. Haluskan bumbu halus dengan blender..
2. Panaskan minyak goreng sedikit, lalu tumis bumbu halus, masukkan geprekkan sereh, lalu masukkan potongan ayam, air, kemudian santan..
3. Aduk2 hingga mendidih. Ungkep sampe sat. Kemudian matikan kompor. Ambil teflon, beri sedikit mentega, panggang ayam dengan diberi bumbu sisa ungkep di atad ayam, panggang hingga agak kering..
4. Sisa bumbu ungkep jangan dibuang, bisa dibuat sambal cocolan dgn ditumis kembali dengan menambahkan cabe halus yg ditambah bawang putih halus..
5. Siap dihidangkan Moms.. 😘.