Nasi Ayam Hainan. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara. Nasi Ayam Hainan adalah salah satu makanan populer di beberapa negara, salah satunya di Indonesia.
Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Kamu bisa memiliki Nasi Ayam Hainan using 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Nasi Ayam Hainan
- It's of Bahan Ayam Rebus.
- You need 1 ekor of ayam kampung utuh (bisa juga ayam negri).
- Prepare 1 bh of bawang bombay, potong 4.
- You need 1 bh of bawang prei atau daun bawang besar.
- You need 4 bh of bawang putih, geprek.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need 2 L of air.
- You need of Bahan Nasi Hainan.
- It's 250 gr of beras, cuci bersih.
- Prepare 350 ml of air kaldu rebusan ayam.
- It's 1/4 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of minyak wijen.
- It's 1 ruas of jahe, geprek.
- Prepare of Bahan Olesan Ayam Hainan.
- You need 5 siung of bawang putih, parut.
- It's 2 cm of jahe, parut.
- It's 1/4 sdt of ngohiong.
- Prepare 4 sdm of madu.
- It's 3 sdt of kecap manis.
- Prepare 2 sdm of saus raja rasa halal (bisa juga kecap asin).
- It's 1 sdt of merica.
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need 100 ml of air kaldu rebusan ayam.
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang.
Nasi Ayam Hainan selangkah demi selangkah
- Rebus ayam hingga empuk, saya rebus sekitar 45-60menit. lalu sisihkan hingga agak dingin..
- Letakkan ayam dalam wadah, lalu siram dengan bumbu olesan ayam hainan. Tunggu hingga 15menit..
- Selagi menunggu, masak nasi hainan dengan rice cooker..
- Setelah 15 menit, masukkan ayam dalam oven 170dercel selama 20 menit.
- Nasi ayam hainan siap dihidangkan..
Ayam Hainan sendiri menggabungkan unsur masakan. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Sangat cocok disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah karena tergolong resep yang mudah diracik, tapi. Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu.