Ayam Kecap toping jamur. Ayam kecap wijen sangat mudah buatnya, ayam kecap wijen juga cocok sekali digunakan untuk toping mie ayam, disajikan dengan menggunakan nasi bisa atau. Masukkan ayam, jamur, petis, kecap manis. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
Jamur yang baik bisa dilihat dari bentuknya yang masih utuh tanpa ada tanda memar atau sayatan. Pilih jamur kancing yang kepalanya masih utuh dan warna yang putih bersih. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya. Kamu bisa memiliki Ayam Kecap toping jamur using 16 bahan dan 12 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Kecap toping jamur
- Prepare of Ayam 1 ekor (potong 10-12)jamur.
- It's of Jamur Champignonuuuj.
- You need of Jeruk nipis.
- It's of Daun bawang.
- Prepare of Saus Tiram (lee kum kee udh fav ku).
- Prepare of Kecap Manis.
- It's of Kecap Inggris.
- It's of Saus sambal.
- Prepare of Saus tomat (aku pake yg sacet).
- Prepare 1/2 of Gula Merah.
- Prepare of Gula, Garam, Totole.
- Prepare of Bumbu Tumisan :.
- It's of (semuanya di iris).
- You need 6-7 Siung of Bawang Merah.
- It's 3 Siung of Bawang Putih.
- It's 3 Buah of Cabe Keriting.
Oke, langsung saja Anda simak kumpulan resep ayam kecap yang bisa diterapkan di rumah untuk hidangan keluarga. Untuk membuat ayam jamur, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan satu persatu kecap manis kecap asin, merica bubuk, garam, dan saus tiram, aduk kembali. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah.
Ayam Kecap toping jamur selangkah demi selangkah
- Ayam yg sudah di cuci bersih di beri perasan jeruk nipis agar tdk bau amis, diamkan beberapa saat lalu bersihkan kembali.
- Taburkan garam dan lada secukupnya pada ayam (diamkan 15menit).
- Lalu goreng Ayam sebentar saja sampai berubah warna kecoklatan.
- Siapkan Wajan, tuangkan minyak secukupnya tambah 1 sendok mentega.
- Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum, lalu masukan cabe nya (tumis terus hingga kecoklatan).
- Tuangkan air secukupnya (1-2 Gelas).
- Masuka potongan Gula merah - Kecap Manis - Saus Tiram - Saus Tomat - Saus Sambal - Kecap Asin (semua dikira2 aja yaa moms, Sesuai selera).
- Masukan ayam yg sudah di goreng tadi.
- Aduk hingga merata, tuangkan gula pasir sejumput, garam dan totole (icip2) biarkan hingga air sedikit surut.
- Lalu masukan jamur champignon nya. Aduk kembali dan biarkan hinga airnya menyerap..
- Terakhir jika bumbu sudah mengental tandanya ayam sudah siap diangkat, jangan lupa masukan daun bawang yg sudah di iris2 masak sebentar -selesaii.
- Siap disajikan demgam nasi panas.
Sajikan dengan tumisan sayur sebagai Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas. Masukan jamur ke dalam tumisan kemudian tumis jamur tersebut hingga layu. Tambahkan bumbu berupa saus tiram, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, garam, minyak sayur, minyak wijen ke dalam tumisan yang anda olah. Cara Membuat Ayam Kecap : Tumislah dahulu bumbu bawang putih halus dan jahe.