Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.
Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Kamu bisa memasak Ayam bakar bumbu rujak using 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam bakar bumbu rujak
- It's 500 gr of ayam.
- Prepare 1 btg of serai.
- It's 2 lbr of daun jeruk.
- It's 1 lbr of daun salam.
- You need 1 sdt of garam.
- It's 1 sdt of gula pasir.
- You need 700 ml of air.
- You need of Bumbu halus :.
- It's 4 buah of cabe merah besar.
- Prepare 4 buah of cabe rawit.
- It's 4 siung of bawang putih.
- Prepare 6 btr of bawang merah.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 1/2 sdt of jintan.
- You need 2 btr of kemiri.
- Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk.
Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Ayam bakar bumbu rujak selangkah demi selangkah
- Tumis bumbu halus masukkan serai,daun jeruk daun salam tumis hingga wangi.
- Tambahkan air masak hingga mendidih masukkan ayam tambahkan garam dan gula pasir masak hingga matang dan air menyusut.
- Kemudian panggang (saya pake wajan teflon) dan sajikan.
- *Tambahkan cabe sesuai selera ya...
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.