Ayam kecap jamur shitake sehat. Jamur shitake adalah salah satu jenis jamur yang dapat dikonsumsi dan sudah terkenal selama ribuan tahun. Kebiasaan konsumsi jamur shitake bermula pada wilayah Asia Timur di mana selain sebagai bahan makanan, jenis jamur ini juga digunakan sebagai bahan obat-obatan. Masukkan jamur shitake, saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Cara Membuat Jamur Shitake Saus Tiram.
Bubuhkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram.
Masak hingga matang dan kuahnya menyusut.
Kamu bisa memasak Ayam kecap jamur shitake sehat using 12 bahan dan 2 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam kecap jamur shitake sehat
- Prepare 1/4 ekor of ayam yg udh di marinasi dg bawang putih, garam dan merica. Simpan dikulkas semalam.
- You need 1 of jamur shitake kering yg udh direndam semalaman biar empuk.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need 1 of wortel diiris korek api.
- It's 1/2 buah of bawang bombang.
- You need secukupnya of Kecap.
- It's 1 buah of cengkeh.
- It's secukupnya of Merica hitam.
- It's secukupnya of Garam.
- It's 1 buah of pekak.
- It's Seujung sendok kecil of bumbu ngohiong / diganti sedikit kayu manis.
- You need Seujung sendok kecil of pala bubuk.
Jangan lupa cicipi untuk mengoreksi rasanya. Untuk opsi lebih sehat, kamu bisa menggunakan paha ayam tanpa kulit. Setelahnya, kita gunakan jamur kancing yang masuk dalam beberapa jamur Kekentalan kecapnya akan membuat rasa menjadi spesial, tanpa perlu menuangkannya terlalu banyak. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya.
Ayam kecap jamur shitake sehat selangkah demi selangkah
- Siapkan bahan, potong korek api wortel, potong kecil2 jamur. Didihkan air dan rebus jamur berserta batangnya. Setelah mendidih, kecilkan apinya spt bikin kaldu.Cincang halus/ulek kasar bawang putih..
- Panaskan panci anti lengket dg 2 sdm minyak. Masukkan daging ayam yg sudah di marinasi spt memanggang. Bila satu sisi sudah agak coklat, balikkan sampai semua sisi setengah matang. Masukkan bawang putih, bawang bombay dan tumis bersama ayam. Masukkan kecap manis, aduk rata. Beri air kaldu jamur dan isinya dan masukkan wortel. Tambahankan garam, merica. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Jangan terlalu lama dimasak biar daging tetap empuk dan juicy ya. Setelah matang, sajikan dg nasi putih hangat.
Oke, langsung saja Anda simak kumpulan resep ayam kecap yang bisa diterapkan di rumah untuk hidangan keluarga. Langkah kedua adalah memasukkan udang, jamur, brokoli, gula pasir, dan kecap asin. Aduk perlahan hingga semua bahan menjadi matang. Jamur bisa menjadi pilihan jika ingin menyantap makanan yang bergizi dan bisa bikin nambah nasi. Selain itu juga jamur mudah didapatkan di pasaran Jamur adalah salah satu bahan makanan yang punya banyak varian.
