Bakmi Ayam Jamur Kecap. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style. Kamu bisa memasak Bakmi Ayam Jamur Kecap using 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Bakmi Ayam Jamur Kecap
- You need 250 gr of Dada Ayam.
- You need 7 buah of Jamur kancing.
- Prepare 5 siung of Bawang Putih (geprek).
- You need 1 cm of Jahe (geprek).
- You need 1 sdm of margarin.
- Prepare 150 ml of Air.
- You need 50 ml of larutan Maizena (me : ga pakai😁).
- Prepare Secukupnya of Garam, Gula,Merica bubuk.
- Prepare of Daun bawang (iris).
- It's Secukupnya of Penyedap rasa (opsi).
- It's of Bumbu Marinasi :.
- It's 1 sdm of saos tiram.
- Prepare 5 sdm of Kecap manis.
- Prepare 2 sdm of Minyak Wijen.
- It's of Bahan penyajian :.
- It's of Bakmi (bisa beli di pasar).
- Prepare of Toge,caisim.
Adding chili, santan (coconut milk) and other spices, created a new Indonesian-Chinese Food. The Indonesian-Chinese […] Bakmi adalah salah satu jenis sajian mi yang dipopulerkan oleh pedagang-pedagang Tiongkok ke Indonesia. Bakmi juga sering disebut yamien atau yahun. Bakmi juga merupakan makanan yang terkenal terutama di daerah-daerah "pecinan" di Indonesia.
Bakmi Ayam Jamur Kecap selangkah demi selangkah
- Potong dadu ayam yang telah dibersihkan, beri bumbu marinasi diamkan selama 15-30 menit agar meresap. Sambil menunggu iris jamur tipis2 sesuai selera..
- Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih dan jahe geprek sampai wangi lalu masukkan jamur dan daging ayam yang sudah di marinasi,aduk lalu tuang air..
- Masak sampai mendidih jangan lupa beri garam gula merica dan penyedap masak sampai kuah agak menyusut jangan lupa koreksi rasa dan tambahkan irisan daun bawang..
- Jika sudah matang beri larutan maizena lalu masak sebentar sampai mengental..
- Toping mi ayam jamur siap pakai dan step akhir adalah rebus bakmi, toge dan caisim..
- Selamat menikmati 😊.
Masukkan ayam, udang, dan jamur, tumis sebentar. Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi) In this recipe you will need to prepare the noodle (see the recipe above), Stir Fry Chicken Mushroom, and chicken broth. You may also add meatballs and fried wonton skin as condiments. Additional sauces like ketchup, sweet soy sauce, and Sambal can be also added to taste.. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.