resep: Masakan Ayam Bakar Solo Yang Mudah Sekali Dibuat

Ayam Bakar Solo.

Kamu bisa memasak Ayam Bakar Solo using 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Bakar Solo

1. You need 1 ekor of ayam kampung, potong jadi 4.
2. It's 2 sdm of kecap manis.
3. Prepare 1 sdm of gula merah,sisir.
4. You need of Air kelapa untuk ungkep ayam.
5. Prepare of Bumbu yang di haluskan:.
6. Prepare 8 butir of bawang merah.
7. It's 6 butir of bawang putih.
8. It's 2 butir of kemiri,sangrai.
9. It's Seruas of kunyit.
10. Prepare Secukupnya of garam.

Ayam Bakar Solo instruksi

1. Balurkan bumbu yang telah di haluskan ke dalam ayam yang telah di potong2. Remas2 sebentar.Diamkan kira2 20 menit..
2. Pindahkan ayam ke wajan.Tuangkan air kelapa,gula merah,kecap manis dan garam.Ungkep ayam 🐔.
3. Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental..
4. Panggang diatas arang/happy call/grillpan/teflon sampai agak kering sampai diolesi sisa bumbu..
5. Siap untuk disajikan..