Bakmi Ayam Jamur 🍄🐣. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
You may also add meatballs and fried wonton skin as condiments. Additional sauces like ketchup, sweet soy sauce, and Sambal can be also added to taste.. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. Kamu bisa memasak Bakmi Ayam Jamur 🍄🐣 using 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Bakmi Ayam Jamur 🍄🐣
- Prepare of Mie burung dara.
- Prepare of Saos Delmonte.
- It's secukupnya of Garam, kaldu.
- It's of Bahan Ayam : 🐣.
- Prepare of Jamur kancing (Jamur Champignon).
- Prepare 400 gr of Dada Ayam.
- Prepare 3 buah of Kemiri.
- It's 2 sdm of Kecap.
- It's 2 cm of Kunyit.
- Prepare 1 sdt of Lada.
- Prepare 2 sdm of Saos Raja rasa.
- Prepare 3 buah of Bawang putih.
- It's 3 buah of Bawang merah.
- It's 2 cm of Jahe.
- Prepare 2 cm of Laos.
- You need of Sereh, salam, daun jeruk.
- You need secukupnya of Garam, kaldu, gula merah..
- You need 1 sdm of air yang diberi maizena.
- You need of Bahan pelengkap. :🍀.
- You need of Sawi hijau.
- It's of Pangsit goreng dan basah.
- Prepare of Bakso.
- You need of Bawang goreng.
- Prepare of Daun bawang.
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style. Adding chili, santan (coconut milk) and other spices, created a new Indonesian-Chinese Food. The Indonesian-Chinese […] Bakmi Ayam Jamur Sarapan Mantap!!
Bakmi Ayam Jamur 🍄🐣 selangkah demi selangkah
- Bersihkan ayam dan jamur, lalu cuci bersih. Potong ayam dadu dan belah kecil kecil jamur.🐣.
- Haluskan bumbu dan tumis hingga matang lalu masukkan ayam, jamur, sereh, laos, jahe, saos raja, garam, gula, kaldu Beri sedikit air. Aduk hingga rata. Tambahkan 1 sdm air tepung maizena agar kuah sedikit kental..
- Kuah Kaldu 🌷: tumis bawang putih, lada. Masukkan kedalam rebusan air, tulang ayam sebagai kaldu. Tambahhkan garam, kaldu secukupnya..
- Cara penyajian :🍒 rebus mie, sawi. Tiriskan. Taruh dalam wadah mangkok, tambahkan kaldu, kecap. Beri kuah kaldu, ayam, saos. Topping bisa tambahkan sesuai pangsit goreng/rebus, bakso, bawang goreng. Siap disajikan mie ayam jamur ala ala Bakmi Gajahmada.
Saking sukanya sama Mie Ayam dan terobsesi dengan masakan Bakmi GM, pas lihat di kumpulan resep cookpad ada resep ini dari Mrs. Jadi Dapur Praktis coba recook dan modifikasi sesuai bahan yang ada di pantry. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar.