Ayam kecap mie ayam. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa.
Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap Kemudian, mi ayam diberi sentuhan kecap manis. Di lain tempat, mi ayam asal Bangka disajikan dengan topping tumis ayam yang bumbunya lebih. Kamu bisa memiliki Ayam kecap mie ayam using 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam kecap mie ayam
- It's 250 gram of ayam boiler bagian sayap.
- Prepare 200 gram of jamur kancing.
- Prepare of Minyak ayam.
- You need 1 siung of bawang putih, geprek.
- Prepare 50 ml of minyak goreng.
- Prepare Secukupnya of Kulit ayam dari ayam yg mo di masak.
- You need of Bahan halus.
- It's 5 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need 1 ruas of kunyit.
- It's 2 lembar of daun salam.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
- It's 1 bh of sereh, geprek.
- You need 4 keping of kemiri.
- Prepare of Lain lain.
- Prepare 3 lembar of daun bawang.
- It's 1 sdm of kecap manis.
- You need 2 sdm of saos tiram.
- You need 1/2 sdt of lala putih bubuk.
- It's secukupnya of Garam.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Penjual mie ayam umumnya melelehkan lemak ayam dalam jumlah banyak untuk kemudian ditaruh dalam botol. Kecap Asin Setiap penjaul mie ayam punya merk kecap asin andalan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Ayam kecap mie ayam selangkah demi selangkah
- Siapkan ayam, bersihkan, potong 10 bagian, pisahkan kulitnya..
- Masak ayam sampai keluar air dan minyaknya, tehnik ini dilakukan untuk membuang bau anyir dari ayam. Setelah keluar minyak dan airnya lalu ayam sisihkan dan air dibuang.
- Haluskan bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk dan serah, tambahkan garam.
- Tumkis bumbu yang telah dihaluskan, sampai wangi. Masukkan jamur, daun bawang, lada bubuk. Tambahkan kecap, saus tiram, air. Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa.
- .
- Minyak ayam : tumis mintak dan bawang putih sampai harum, masukkan kulit ayam. Masak sampai kulit kering dan angkat kulit, sishkan minyak ayam. Minyak ayam digunakan saat hendak membuat mie ayam sebagai campuran untuk memberikan rasa gurih.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Tambahkan merica, gula, garam, kecap manis, dan saus tiram secukupnya. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.