Ayam Bakar teflon.
Kamu bisa memiliki Ayam Bakar teflon using 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Bakar teflon
- It's 1/2 kg of ayam kampung/biasa.
- Prepare of Jeruk nipis.
- Prepare of Garam.
- It's of Gula pasir.
- Prepare of Kaldu bubuk.
- You need 1 sdm of margarin.
- You need 1 sdm of kecap.
- You need of Bumbu halus (lebih baik diblender).
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 5 siung of bawang merah.
- It's 1 buah of cabai merah.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- You need 1 ruas of lengkuas.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- You need 5 butir of kemiri.
- You need of Tambahan.
- Prepare 1 btng of serai geprek.
- Prepare 3 lembar of daun salam.
- It's 3 lembar of daun jeruk.
Ayam Bakar teflon selangkah demi selangkah
- Cuci ayam kemudian beri perasan jeruk nipis..
- Panaskan wajan masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai beri sedikit air. Beri garam, gula, kaldu bubuk dan margarin. Masak sampai bumbu meresap..
- Campur kecap dengan kuah bumbu ayam. Oleskan ke ayam lalu bakar diatas teflon dengan api sedang..
- Ayam bakar siap dihidangkan.