Cireng Isi Ayam Jamur Pedas. Perpaduan cireng yang krispi dan isian ayam jamur yang pedas dan gurih membuat cemilan ini sangat cocok di santap kapan saja. Target pasar pada bisnis cireng isi ini begitu meluas karena makanan yang tergolong terjangkau ini banyak digemari masyarakat karena rasa alot yang membuat ketagihan. Baik anak - anak, remaja sampai dengan dewasa menyukai menu makanan ini karena.
Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini. Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera. Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng merupakan singatan dari aci digoreng dan Makanan ini merupakan jajanan tradisional khas Bandung. Kamu bisa memasak Cireng Isi Ayam Jamur Pedas using 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Cireng Isi Ayam Jamur Pedas
- Prepare 250 gr of tepung tapioka.
- It's 150 gr of tepung terigu.
- You need 2 sdt of bubuk bawang putih.
- You need 1 bks of royco rasa ayam.
- You need 1 sdm of garam (rata).
- You need 200 ml of air.
- You need of Bahan Isian.
- Prepare 100 gr of ayam fillet (1/4 ayam ukuran besar) disuwir.
- Prepare 100 gr of jamur tiram.
- You need 1 sdm of margarine.
- It's 5 sdm of saos tomat.
- You need 3 sdm of saos sambal.
- It's 2 sdm of saos tiram/ 1 sachet saos tiram kecil.
- It's 1 sdm of kecap manis.
- It's 3 lbr of daun jeruk.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1 bh of bawang bombai ukuran kecil.
Cireng dapat kita olah dengan beraneka rasa sesuai selera. Cireng isi biasanya lebih dominan dengan rasa pedas, meskipun memiliki berbagai jenis bahan isian. Kamu bisa mengurangi pedas dan menambah isian sesuai dengan selera. Bahkan hasil pencarian untuk salah satu varian cireng isi.
Cireng Isi Ayam Jamur Pedas selangkah demi selangkah
- Masak isian: Panaskan margarine, masukan bawang putih cincang sampai layu dan harum tambahkan bawang bombai. kemudian masukan jamur dan ayam tumis hingga layu. sudah layu masukan seluruh saos, kecap, merica, dan daun jeruk aduk sampai rata dan masak sampai matang..
- Masak kulit: Panas kan air hingga mendidik, masukan bubuk bawang putih masak hingga mendidih lagi. matikan api, tuang seluruh bahan kering kedalam air (tepung tapioka, tepung terigu, royco, garan, lada) aduk hingga semua tercampur dan membentuk adonan. kemudian ratakan adonan hingga tidak ada yang menggumpal. jika sudah adonan siap di bentuk..
- Ambil sedikit-sedikit adonan, pipihkan hingga dirasa cukup tipis. kemudian masukan isian secukupnya lalu dilipat.. pastikan setiap sisinya rapat. lakukan berulang hingga adonan habis...
- Panaskan minyak, masukan cireng mentah goreng hingga kuning keemasan kemudian tiriskan..
- Siap untuk disajikan! Selamat mencoba, happy cooking :) *optional: pelengkap cocolan saos sambal atau tomat (saya tidak pakai lagi, karna rasa isian sudah cukup kuat).
Dan juga masih terdapat banyak lagi varian resep cireng isi yang lezat dan enak lainnya! Dulu waktu SMA ada guru yang jual cireng isi ayam suwir pedas dan enaaak, suka disebutnya cisi. Meskipun bahan adonan dasar cireng asli terbuat dari tepung aci, namun resep cireng Bandung enak tanpa isi memiliki aneka macam variasi. Tips atau cara mengolah adonan lah yang membuat cireng (aci goreng) tanpa tepung terigu yang sederhana menjadi berbeda pula. Cireng isi oncom dijamin membuat Anda ketagihan untuk terus menyantapnya.