Mie Ayam Jamur. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman. Mie Ayam Jamur is a little twist of chinese noodle that is enjoyed by most of south east asian.
Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu. Resep mie ayam jamur untuk jualan super enak rasa spesial ~ Membuat masakan mie yang enak pasti juga membutuhkan bahan yang bagus dan juga. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Kamu bisa memiliki Mie Ayam Jamur using 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Mie Ayam Jamur
- Prepare 300 gr of mie telur kering.
- You need 300 gr of ayam fillet.
- It's 8-10 buah of jamur kancing, potong sesukanya.
- Prepare secukupnya of Sawi hijau, potong.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1/4 buah of bawang bombay.
- It's 2 sdm of margarine.
- Prepare 3 sdm of kecap manis.
- You need 1 1/2 sdm of saus tiram.
- It's 1 sdt of minyak wijen.
- You need 100 ml of air kaldu.
- Prepare secukupnya of Garam, merica, gula.
- You need of Daun bawang iris secukupnya.
Sajian mie ayam jamur menggunakan hot plate ini sangat menarik karena akan membuat sensasi makan mie ayam jamur. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized.
Mie Ayam Jamur selangkah demi selangkah
- Rebus ayam fillet dengan air secukupnya (kira-kira 500 ml atau lebih). Rebus sampai ayam matang, angkat dan simpan air kaldunya. Potong kotak ayam filletnya..
- Lelehkan margarine, tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukkan ayam dan jamur. Aduk rata..
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, dan 100 ml air kaldu. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasanya, tambahkan garam, merica, gula bila perlu. Angkat dan siap disajikan..
- Sambil menunggu ayam dimasak, kita bisa menyiapkan mie nya dengan merebus sampai matang. Pada mangkuk siapkan minyak wijen dan kecap asin secukupnya. Jika mie sudah matang, angkat dan tiriskan, simpan pada mangkuk..
- Untuk sawi hijaunya, potong-potong dan rebus matang..
- Untuk sisa kuah kaldunya, tambahkan garam dan merica secukupnya..
- Tuangkan ayam jamur di atas mie. Tambahkan sawi hijau dan daun bawang. Hidangkan dengan kuahnya yang panas. Mie ayam jamur siap dinikmati..
Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Untuk bahan kuah mie ayam jamur dibuat dengan cara bumbu putih ditumis sampai tercium harum, tambahkan dengan air kaldu dan masak sampai mendidih. Mie Ayam Jamur milik Bank Bedo diam-diam menjadi primadona Mie Ayam jamur di kawasan Terkenal karena mienya yang legit, ditambah potongan daging ayam dan jamur yang melimpah. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Cara membuat mie ayam jamur : Panaskan dulu minyak dalam wajan.