resep: Masakan Ayam goreng bumbu kuning Yang Enak

Ayam goreng bumbu kuning. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.

Masakan paling klasik dan paling nasional setelah nasi goreng: ayam goreng bumbu kuning. Yang membuat beda gorengan kita adalah bumbu dasar kuning ditambah. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Kamu bisa memasak Ayam goreng bumbu kuning using 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam goreng bumbu kuning

1. It's 7 potong of ayam.
2. You need 2 batang of sereh digeprek.
3. It's 3 lembar of daun jeruk.
4. It's 2 cm of lengkuas digeprek.
5. It's 500 ml of air.
6. It's 1 sdm of garam.
7. You need of Minyak untuk menggoreng.
8. You need of Bumbu halus :.
9. It's 8 siung of bawang merah.
10. You need 4 siung of bawang putih.
11. It's 4 butir of kemiri.
12. You need 1 sdt of ketumbar butiran.
13. Prepare 4 cm of kunyit.
14. It's 2 cm of jahe.

Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Ayam goreng bumbu kuning selangkah demi selangkah

1. Campur ayam dengan bumbu halus, air, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Aduk rata..
2. Ungkep hingga air kering, tiriskan ayam dari bumbunya..
3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan agak kering..
4. Angkat dan sajikan..

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja.