Ayam Goreng Bumbu Kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung.
Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning using 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Bumbu Kuning
- You need 2 ekor of ayam masing2 potong 12.
- It's 4 lembar of daun salam.
- You need 4 lembar of daun jeruk iris.
- It's 1,5 sdm of garam.
- It's 1,5 sdm of kaldu jamur.
- It's 1 sdm of gula pasir.
- Prepare of Bumbu Halus.
- It's 8 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need 3 butir of kunyit.
- You need 3 batang of serai ambil dari bagian putih hingga tengah.
- You need 2 ruas of jahe.
- Prepare 100 gram of lengkuas.
- It's 4 butir of kemiri.
- You need 1 sdm of ketumbar bubuk.
Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Mumpung hari libur, yuk masak sendiri yang enak dan sehat di rumah. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.
Ayam Goreng Bumbu Kuning instruksi
- Haluskan semua bumbu (bisa diuleg atau diblender).
- Tumis bumbu dan daun salam serta daun jeruk hingga harum dan kecoklatan. Harus sampai harum dan matang karena pakai kemiri..
- Masukkan ayam, aduk dan beri air sekitar 200 ml. Biarkan hingga mendidih..
- Masukan semua seasoning, aduk lalu koreksi rasa. Biarkan hingga air surut dan ayam matang..
- Goreng ayam dan bumbu di minyak yang sudah panas hingga kecoklatan. Saya sih lebih suka hanya menggorengnya sebentar jadi dagingnya tidak keras..
Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Assalamu alaikum wr wb selamat sore temen temen semua Dalam video ini kami mau berbagi menu masakan sehari hari yaitu RESEP AYAM DAN TEMOE GORENG TANPA UNGKEP