resep: Santapan Ayam goreng rempah bumbu kuning Super Praktis

Ayam goreng rempah bumbu kuning. Hai, kali ini aku mau sharing resep ayam goreng rempah rice cooker! Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.

Sebenarnya cara membuat ayam goreng lengkuas ini mirip dengan ayam kalasan, ayam bumbu kuning ataupun resep lainnya. Bumbu ayam goreng lengkuas ini juga terdiri dari rempah rempah alami. Ayam goreng bumbu rempah ini super gurih, sedap dan mudah dibuat. Kamu bisa memiliki Ayam goreng rempah bumbu kuning using 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam goreng rempah bumbu kuning

1. It's 1 ekor of ayam.
2. You need 3 siung of bawang putih.
3. Prepare of Jahe.
4. Prepare of Lengkuas.
5. Prepare 4 batang of sereh.
6. Prepare of Kunyit.
7. You need 3 lembar of daun salam.
8. You need of Jeruk nipis.

Membuat ayam goreng rempah yang biasanya dijual di rumah makan a la Padang ini super mudah, diresep kali ini saya menggunakan ayam negeri (ayam potong) dengan ukuran yang kecil. Kalau tidak terbiasa, memasak ayam goreng tradisional bumbu kuning memang tricky. Untuk menghilangkan bau amis yang terkadang kurang sedap, beri rempah aromatik yang Anda sukai. Misalnya, ketumbar, lengkuas, dan jahe yang.

Ayam goreng rempah bumbu kuning instruksi

1. Bersihkan ayam dan beri jeruk nipis.
2. Kupas semua bumbu jahe, bawang putih, lengkuas, kunyit, sereh, lalu blender sampai halus.
3. Masukan ayam diatas wajan dan masukan bumbu yg telah di blender aduk hingga rata.
4. Masukan daun salam, garam secukupnya dan penyedap rasa.
5. Ungkep sampai airnya mengering.
6. Goreng ayam hingga kecokelatan lalu hidangkan.

Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Membuat nasi kuning tentu berbeda dengan membuat nasi lainnya, proses tahapannya dengan bahan rempah-rempah yang ditambahkan menjadi salah satu ciri Hidangan nasi kuning sangat cocok disajikan dengan tambahan beragam lauk ketika disantap, begitupula dengan tambahan sambal yang. Seperti halnya ayam goreng laos, ayam goreng bumbu kuning dan ayam goreng cryspi. Ternyata semua variasi ayam goreng tersebut bisa Resep ayam goreng bumbu kuning ini menggunakan bumbu rempah yang kuat dan berani.