resep: Masakan Ayam goreng bumbu kuning Anti Gagal

Ayam goreng bumbu kuning. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.

Masakan paling klasik dan paling nasional setelah nasi goreng: ayam goreng bumbu kuning. Yang membuat beda gorengan kita adalah bumbu dasar kuning ditambah. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Kamu bisa memasak Ayam goreng bumbu kuning using 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam goreng bumbu kuning

1. Prepare 1 ekor of ayam(kurleb 1kgan).
2. You need 1 batang of serai,memarkan.
3. Prepare 3 lmbr of daun salam.
4. You need 250 ml of air.
5. Prepare of Minyak untuk menggoreng.
6. Prepare Sedikit of air jeruk nipis.
7. You need of Bumbu halus :.
8. You need 5 siung of bawang putih.
9. You need 6 biji of kemiri.
10. You need 3 cm of jahe.
11. You need 3 cm of lengkuas.
12. It's 3 cm of kunyit.
13. It's 1 sdm of ketumbar.
14. Prepare 1/2 sdt of jinten.
15. Prepare 1 sdt of merica bubuk.
16. You need 1 1/2 sdt of garam.

Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.

Ayam goreng bumbu kuning selangkah demi selangkah

1. Bersih kan ayam,potong2 sesuai selera.lumuri dengan air jeruk nipis sebentar sekitar 10menit kemudian cuci bersih,sisihkan..
2. Haluskan pakai blender smua bumbu halus..
3. Panaskan panci,masukkan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus,serai dan daun salam sampai harum.kemudian masukkan ayam dan air.didihkan sampai ayam matang dan bumbu meresap.jangan lupa dibolak balik biar merata..
4. Biarkan sampai air menyusut dan kering.tiriskan.nb.boleh tambahin garam klo dirasa krg asin,krn lbh baik agak asin sedikit drpd hambar..
5. Panaskan minyak goreng,goreng ayam tadi sampai kuning kecoklatan..
6. Selamat mencoba😊.

Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa.