Ayam Goreng Kuning. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Ayam goreng ini saya buat dua hari yang lalu untuk teman makan nasi uduk. Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh π.
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang. Ayam goreng ini saya buat dua hari yang lalu untuk teman makan nasi uduk. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Kuning using 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Goreng Kuning
- You need 1 ekor of ayam kampung potong2.
- It's 2 batang of sereh geprek.
- You need 5 lembar of daun jeruk.
- You need secukupnya of Air untuk mengungkep ayam.
- Prepare of Bumbu ungkep yang dihaluskan :.
- Prepare 7 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 2 butir of kemiri.
- It's Seruas of lengkuas muda.
- You need Seruas of kunyit.
- Prepare Secukupnya of gula dan garam.
Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh π. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung. Karena ayamnya banyak, jadi takaran bumbunya saya tambahkan dari resep aslinya plus beberapa tamba. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp.
Ayam Goreng Kuning selangkah demi selangkah
- Cuci ayamnya dan potong-potong.
- Balurkan bumbu yg sudah dihaluskan, garam, gula ke ayam, remas2 sebentar. Diamkan sekitar 30 mnt.
- Pindahkan ayam ke wajan, beri air secukupnya masukkan sereh, daun jeruk.
- Ungkep ayam sampai air menyusut dan ayam empuk. Cicipi.
- Angkat ayam. Goreng dlm minyak panas sampai kuning kecoklatan. Sajikan panas.
Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. What I really like about this Ayam Goreng Kuning is the crunchy delicious crumbs that comes with it. It is probably very bad for your waistline but oh so delicious! The grated galangal is the ingredient that makes this yummy crumbs and as you can see I put quite a substantial amount of it in⦠Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen.