resep: Hidangan Ayam goreng bumbu kuning Yang Mudah Sekali Dibuat

Ayam goreng bumbu kuning. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.

Masakan paling klasik dan paling nasional setelah nasi goreng: ayam goreng bumbu kuning. Yang membuat beda gorengan kita adalah bumbu dasar kuning ditambah. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Kamu bisa memasak Ayam goreng bumbu kuning using 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam goreng bumbu kuning

1. You need 1 kg of ayam.
2. Prepare 10 siung of bawang merah.
3. Prepare 10 siung of bawang putih.
4. You need 1 ruas jempol of jahe.
5. You need 1 ruas jempol of lengkuas.
6. Prepare 1 ruas jempol of kunyit.
7. It's 5 pcs of kemiri.
8. You need 2 pcs of daun jeruk.
9. You need 2 pcs of daun salam.
10. It's 3 sdm of ketumbar.
11. Prepare 1 batang of sereh.
12. You need secukupnya of Garam.
13. It's 1 gelas of Air.

Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Ayam goreng bumbu kuning instruksi

1. Blender halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar.
2. Masukkan hasil blender an tadi ke panci dan tambahkan air.
3. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas yang digeprek.
4. Tambahkan garam dan air.
5. Masukkan ayam.
6. Ungkep ayam hingga bumbu meresap ke daging ayam.
7. Kalo sudah selesai diungkep, ayam digoreng beserta bumbunya.
8. Ayam goreng bumbu kuning siap dinikmati.

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja.