100. Ayam Kecap.
Kamu bisa memiliki 100. Ayam Kecap using 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari 100. Ayam Kecap
- Prepare 1 kg of ayam, potong cuci bersih.
- Prepare 1/2 buah of bawang bombay, uk besar, potong memanjang.
- Prepare 8 siung of bawang putih, iris tipis.
- It's 10 butir of bawang merah, iris tipis.
- It's 1/2 sdt of lada bubuk.
- It's 400 ml of air.
- It's 8 sdm of kecap manis, sesuai selera.
- Prepare 17 buah of cabai rawit utuh.
- Prepare 1 buah of tomat, potong - potong.
- It's 1 sdm of air asam jawa.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- Prepare secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
- Prepare of Minyak secukupnya untuk menumis.
100. Ayam Kecap selangkah demi selangkah
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan ayam aduk sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan bawang bombay dan kecap manis aduk sampai semua ayam terlapisi kecap.
- Tambahkan semua sisa bahan, aduk rata, lalu tutup masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
- Terakhir cicipi rasa dan angkat.
