resep: Olahan Ayam goreng bumbu kuning Top Markotop

Ayam goreng bumbu kuning. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.

Masakan paling klasik dan paling nasional setelah nasi goreng: ayam goreng bumbu kuning. Yang membuat beda gorengan kita adalah bumbu dasar kuning ditambah. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Kamu bisa memiliki Ayam goreng bumbu kuning using 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam goreng bumbu kuning

1. You need 200 gr of ayam.
2. Prepare 1 sdm of air jeruk nipis.
3. You need 2 batang of sereh.
4. Prepare 2 lembar of daun salam.
5. It's 150 ml of air.
6. It's 1/4 sdt of kunyit bubuk.
7. You need 1 sdt of garam(bisa ditambah).
8. It's 1/4 sdt of kaldu bubuk.
9. It's of Bumbu yang di haluskan:.
10. Prepare 5 buah of bawang merah.
11. Prepare 3 siung of bawang putih.
12. It's 2 butir of kemiri.
13. You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
14. You need 1 ruas jari of lengkuas.

Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Ayam goreng bumbu kuning selangkah demi selangkah

1. Potong ayam tambahkan air jeruk nipis campur jadi satu diamkan kurleb 10 menit kemudian cuci sampai bersih.
2. Haluskan bumbu dan tambahkan bubuk kunyit kemudian tumis sampai harum dan berubah warna,tambahkan daun salam dan sereh aduk sampai rata.Masukkan ayam aduk kembali.
3. Setelah ayam dimasukkan tambahkan air masak sampai air berkurang dan bumbu meresap masak kurleb 20 menit.Setelah matang biarkan dingin baru digoreng.

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja.