resep: Santapan Ayam goreng bumbu kuning Top Markotop

Ayam goreng bumbu kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung.

Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat. Kamu bisa memasak Ayam goreng bumbu kuning using 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam goreng bumbu kuning

1. It's 1 kg of ayam, potong sesuai selera.
2. You need 1 buah of jeruk nipis.
3. You need secukupnya of Garam.
4. It's of Bumbu ungkep :.
5. You need 10 siung of bawang merah.
6. It's 6 siung of bawang putih.
7. You need 5 btr of kemiri.
8. You need 2 ruas of lengkuas.
9. It's 1 ruas of jahe.
10. Prepare 2 ruas of kunir.
11. You need 2 sdm of ketumbar.
12. You need 2 batang of serai, geprek.
13. You need 6-8 lbr of daun jeruk.
14. It's 500 ml of air kelapa / hydrococo.
15. You need 2 sdt of garam.
16. You need 1 sachet of kaldu jamur.

Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Mumpung hari libur, yuk masak sendiri yang enak dan sehat di rumah. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.

Ayam goreng bumbu kuning selangkah demi selangkah

1. Haluskan bahan2 utk bumbu ungkep, kecuali serai, daun jeruk dan air kelapa. Klo menghaluskan dgn blender, bisa langsung ditambahkan minyak secukupnya. Sehingga saat menumis tdk perlu pakai minyak lagi 😊.
2. Untuk ayam, sebelum dicuci beri perasan jeruk nipis dan lumuri dgn garam, ratakan ke seluruh potongan ayam. Diamkan sebentar lalu dicuci bersih..
3. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk. Tumis dgn api sedang sampai aromanya keluar. Masukkan ayam, air kelapa, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, lalu ungkep ayam min. 30 - 60 menit dgn panci tertutup dan api sedang.
4. Selesai diungkep, ayam bisa langsung digoreng. Kalo buat stock, simpan ayam dlm kemasan tertutup setelah panasnya berkurang. Masukkan ke dlm kulkas atau freezer..
5. Krn tadi bumbunya kebanyakan, aq tambahkan tempe. Jd tempenya diungkep sekalian, gak perlu ngebumbuin lagi.
6. Cocok banget buat teman makan sayur asem. Apalg klo uda ada sambalnya kyk gini 😋😋.

Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Assalamu alaikum wr wb selamat sore temen temen semua Dalam video ini kami mau berbagi menu masakan sehari hari yaitu RESEP AYAM DAN TEMOE GORENG TANPA UNGKEP