Ayam goreng bumbu kuning #CapekJadiAnakBawang #PekanInspirasi #Cookpadcomunity. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
Masakan paling klasik dan paling nasional setelah nasi goreng: ayam goreng bumbu kuning. Yang membuat beda gorengan kita adalah bumbu dasar kuning ditambah. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Kamu bisa memiliki Ayam goreng bumbu kuning #CapekJadiAnakBawang #PekanInspirasi #Cookpadcomunity using 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam goreng bumbu kuning #CapekJadiAnakBawang #PekanInspirasi #Cookpadcomunity
- Prepare of Bumbu halus.
- It's 8 butir of bawang merah.
- Prepare 4 butir of bawang putih.
- You need 3 cm of kunyit.
- You need 1 ruas of jahe.
- You need 5 butir of kemiri.
- Prepare 2 sdt of ketumbar bubuk.
- It's 1 sdm of gula merah.
- Prepare 1 sdt of air asem jawa.
- It's 1 batang of serai.
- It's secukupnya of garam, penyedap.
- You need of Bahan Dasar.
- You need 1 ekor of ayam potong menjadi beberapa bagian.
- It's 3 lembar of daun salam.
- It's 300 ml of air atau air kelapa lebih mantap.
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Ayam goreng bumbu kuning #CapekJadiAnakBawang #PekanInspirasi #Cookpadcomunity instruksi
- Cuci bersih ayam. sisihkan.
- Haluskan bumbu halus setalah halus. sisihkan.
- Masukkan ayam kedalam wadah beserta bumbu halus aduk rata. kalau perlu remas remas biar bumbu mersep ke dalam ayam. diamkan beberapa saat. bisa juga masukkan kedalam kulkas.
- Panaskan panci dengan air kelapa sampai mendidih kemudian masukkan ayam berbumbu masak sampai air menyusut. angkat.
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan. angkat dan sajikan.
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja.