Ayam Goreng Telur.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Telur using 22 bahan dan 9 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Goreng Telur
- You need 1 ekor of ayam.
- Prepare 1 buah of jeruk nipis. Peras airnya.
- Prepare secukupnya of Minyak menggoreng.
- It's of Bumbu Marinasi Ayam.
- You need 10 siung of bawang merah.
- Prepare 8 siung of bawang putih.
- You need 3 cm of jahe.
- Prepare 1 cm of kunyit.
- Prepare 1 sdt of merica bubuk.
- Prepare secukupnya of Garam dan gula.
- It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare of Air untuk rebusan.
- It's of Bahan Balutan Telur.
- Prepare 1 butir of telur ayam.
- Prepare 1 sdm of tepung tapioka.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's of Bahan Sambal Tomat.
- It's 7 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- You need 20 buah of cabe rawit merah.
- Prepare 2 buah of tomat.
- It's secukupnya of Garam dan gula.
Ayam Goreng Telur instruksi
- Cuci bersih ayam. Potong 8 bagian. Beri air perasan jeruk nipis. Rendam sebentar (diamkan kurang lebih 15 menit). Cuci sekali lagi..
- Sementara menunggu ayam dirndam. Disiapkan bumbu marinasi. Kupas dan cuci bersih. Iris tipis dan kemudian diblender..
- Masukkan ayam kedalam panci. Masukkan bumbu marinasi. Tambahkan air. Aduk rata. Masak hingga air kering..
- Siapkan Bahan Balutan telur. Ayam dimasukkan kedalam telur..
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang..
- Siapkan semua bahan untuk sambal tomat. Kalau aku bawang merah dan bawang putih di bagi 2 biar matang sampai dalam. Dan tomat dibagi 4 bagian.
- Goreng cabe rawit sampai masak. Angkat dan tiriskan. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum. Angkat dan tiriskan. Goreng tomat sampai layu. Angkat dan tiriskan.
- Masukkan ke cobekan. Tambahkan garam dan gula. Giling (kasar aja)..
- Siap untuk dinikmati.
