Cara praktis memasak Olahan Ayam Kecap Anak Kost Super Praktis

Ayam Kecap Anak Kost.

Kamu bisa memasak Ayam Kecap Anak Kost using 16 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Kecap Anak Kost

1. It's 1/2 kg of ayam.
2. You need 4 siung of bawang putih.
3. You need 4 siung of bawang merah.
4. It's 4 of cabe rawit (optional).
5. It's 1/2 of bawang bombay.
6. You need of Ketumbar bubuk.
7. It's 1 batang of sereh.
8. You need 2 lembar of daun salam.
9. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
10. Prepare of Garam.
11. Prepare of Gula jawa.
12. It's of Kecap.
13. It's of Penyedap rasa.
14. Prepare of Lemon.
15. You need of Minyak goreng.
16. It's of Air.

Ayam Kecap Anak Kost selangkah demi selangkah

1. Cuci ayam, tiriskan dan lumuri dengan perasan lemon.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, sedikit garam.
3. Potong cabe rawit dan geprek serehnya.
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
5. Masukkan air terlebih, aduk-aduk kemudian masukkan ayam, daun jeruk, daun salam.
6. Tambahkan gula, penyedap rasa dan koreksi rasa, jika ada yg kurang bisa ditambah lagi.
7. Tunggu sampai mendidih dan air berkurang, tambahkan kecap manis, aduk-aduk.
8. Tunggu sampai air menyusut lalu tambahkan potongan cabe rawit, aduk-aduk sebentar dan jadi deh.