Ayam Kecap Pedas Manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian.
Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Kamu bisa memasak Ayam Kecap Pedas Manis using 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Kecap Pedas Manis
- It's 7 potong of ayam (me : ayam sudah diungkep).
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1/2 bulat of gula merah di iris.
- You need 2 buah of asam jawa.
- It's 3 SDT of kecap manis.
- Prepare 1/2 of bawang bombay.
- It's 1 batang of daun bawang dipotong - potong.
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of kaldu jamur.
- Prepare Secukupnya of air.
- Prepare of Bumbu halus :.
- It's 3 buah of cabe merah keriting.
- It's 7 buah of cabe merah rawit.
- You need 3 siung of bawang merah.
Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin!
Ayam Kecap Pedas Manis instruksi
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam yg sudah diungkep (kalau ayam belum diungkep maka bisa dikasih garam sedikit dan jeruk nipis lalu diamkan +/- 10 menit) dan aduk rata lalu diamkan sebentar..
- Tambahkan gula merah, garam, kaldu, asam jawa, kecap manis, daun salam, daun jeruk, secukupnya air (me : sampai ayam hampir terendam) kemudian aduk rata dan cek rasa..
- Masukkan bawang bombay dan aduk sebentar, lalu tunggu sampai air menyusut supaya bumbu meresap..
- Tambahkan daun bawang, aduk sebentar dan ayam siap disajikan..
Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit Sebenarnya selain menambahkan kecap manis, kita juga bisa menambahkan suas tiram untuk menambahkan rasa. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.