Ayam Kecap Pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Kamu bisa memasak Ayam Kecap Pedas using 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Kecap Pedas
- Prepare 1 kg of ayam potong.
- You need 2 lbr of daun salam.
- You need 2 lbr of daun jeruk.
- Prepare 1 ruas of lengkuas geprek.
- Prepare 2 bh of cabe kriting iris serong.
- Prepare 1/2 of tomat uk besar.
- It's 5 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 lt of air.
- It's 2 biji of asem.
- It's 1 sdt of gula merah.
- Prepare Secukupnya of garam, kaldu bubuk.
- You need of Minyak untuk menumis.
- You need of bumbu halus.
- It's 10 bh of bawang merah.
- You need 5 bh of bawang putih.
- It's 2 bh of cabe rawit domba.
- It's 3 bh of cabe keriting merah.
Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Ayam Kecap Pedas instruksi
- Tumis bumbu halus plus salam dan lengkuas dengan minyak agak banyak sampai harum..
- Masukan ayam, tumis sampai ayam berubah warna..
- Tambahkan kecap, gula merah, asem, garam, aduk rata..
- Tambahkan air, masak hingga ayam matang dan air menyusut..
- Masuka cabe iris dan tomat, aduk, koreksi rasa. Masak sesaat hingga tomat layu..
Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita. - Ayam Kecap Pedas - Ayam Kecap Praktis Sederhana - Resep Ayam Kecap Goreng Sederhana - Ayam Bakar Kecap - Ayam Bumbu Kecap - Ayam Kecap Bango - Ayam Kecap Mentega.