Cara praktis Membuat Santapan Ayam Kecap Pedas Super Praktis

Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Bagaimana cara masak ayam kecap seperti ini? Kamu bisa memiliki Ayam Kecap Pedas using 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Kecap Pedas

1. You need 2 potong of ayam, potong jadi 4, diungkep dulu dan digoreng.
2. You need 6 siung of bawang merah, iris.
3. It's 2 siung of bawang putih, iris.
4. You need 8 buah of cabe rawit merah, iris.
5. You need 5 buah of cabe merah keriting, iris.
6. It's 1/2 sdt of garam.
7. It's 1/2 sdt of gula pasir.
8. You need secukupnya of kaldu bubuk.
9. Prepare secukupnya of kecap.
10. You need 100 ml of air.
11. It's 2 sdm of minyak goreng.

Silakan simak resepnya di bawah ini. Lihat juga resep Ayam kecap pedas enak lainnya! Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli bisa mencoba resep ayam kecap pedas berikut.

Ayam Kecap Pedas selangkah demi selangkah

1. Tumis duo bawang hingga harum dan agak matang, masukkan semua cabe tunggu sampai layu.
2. Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap. aduk2 sampai tercampur merata, cek rasa dan sesuaikan.
3. Masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk sampai semua ayam terkena bumbu, kecilkan api dan diamkan sampai agak menyusut airnya.
4. Jika sudah menyusut matikan kompor dan siap dihidangkan.

Pastinya komposisi cabe yang lebih banyak menjadikan rasa pedas pada ayam kecap tambah nampol, bakal ngucurin keringat deres. Cabe rawit menjadi pilihan cabe yang bakalan membuat ayam kecap pedas sempurna. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis: Potong-potong daging ayam menjadi enam bagian, lalu cuci hingga bersih. Iris bawang bombay memanjang, iris daun bawang menyerong dan juga iris menyerong cabai merah besar. Iris tomat dan iris halus cabai rawit.