Ayam kecap pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Kamu bisa memiliki Ayam kecap pedas using 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam kecap pedas
- You need 500 gr of ayam.
- Prepare 1 buah of tomat.
- It's of Bumbu.
- You need 3 siung of bawang merah.
- It's 1 siung of bawang putih.
- You need 5 buah of cabe merah.
- You need 1 bungkus kecil of asam (opsional).
- Prepare of Kaldu bubuk.
- You need of Lada bubuk.
- It's of Kecap.
- It's of Garam.
- Prepare of Gula.
- Prepare 300 cc of Air.
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap.
Ayam kecap pedas selangkah demi selangkah
- Haluskan cabe, bawang merah, dan bawang putih. Tambahkan garam, gula dan asam lalu ulek lagi sampai halus.
- Panaskan minyak. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai wangi kemudian masukkan tomat yang sudah diiris. Lalu masukkan ayam, aduk sebentar.
- Tambahkan air 300 cc, biarkan mendidih, masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk sebentar, tutup wajan dan biarkan bumbu menyerap.
- Tambahkan kecap sesuai selera, aduk lagi dan tutup lagi biarkan kecap menyerap.
- Matikan kompor. Ayam kecap pedas siap dihidangkan.
Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita.