resep: Hidangan Ayam Kecap Pedas Yang Enak

Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.

In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Kamu bisa memiliki Ayam Kecap Pedas using 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Kecap Pedas

1. Prepare 1 kg of ayam.
2. It's of Air.
3. It's of Minyak.
4. You need 7 sdm of kecap manis.
5. Prepare 2 sdm of saos tomat.
6. You need 1/2 buah of bawang bombay.
7. Prepare of Merica.
8. Prepare of Garam.
9. It's of Kaldu jamur.
10. It's of Bumbu halus.
11. It's 4 siung of bawang putih.
12. You need 4 buah of cabai merah.
13. Prepare 3 buah of cabai rawit.
14. Prepare 1-2 cm of jahe.
15. Prepare 1 butir of kemiri.

Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.

Ayam Kecap Pedas instruksi

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga cukup masak. Angkat dan tiriskan..
2. Uleg bumbu halus. Kemudian tumis menggunakan minyak hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay. Masak kembali hingga matang. Tambahkan air dan masak kembali sampai air sedikit menyusut agar bumbu benar-benar matang..
3. Masukkan ayam ke dalam bumbu. Aduk merata. Lalu tambahkan air secukupnya, beri kecap, saus tomat, merica, kaldu jamur, dan garam. Masak hingga mendidih. Koreksi kembali rasa. Jika sudah pas, matikan kompor, dan ayam kecap pedas siap disajikan..
4. Tips: jika ingin mendapatkan kuah yang kental, bisa diberi tambahan larutan maizena. Sesuaikan dengan selera..
5. Selamat mencoba ~.

Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita.