resep: Hidangan Ayam kecap pedas Yang Mudah Sekali Dibuat

Ayam kecap pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Bagaimana cara masak ayam kecap seperti ini? Kamu bisa memasak Ayam kecap pedas using 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam kecap pedas

1. Prepare 1/2 kg of ayam.
2. You need 2 buah of cabe keriting merah diiris.
3. Prepare 4 buah of cabe rawit diiris.
4. Prepare of Kecap manis.
5. Prepare of Saori saos tiram.
6. You need of Bumbu halus.
7. It's 4 siung of bawang merah.
8. It's 2 siung of bawang putih.
9. Prepare 1/4 sendok teh of ketumbar.
10. You need secukupnya of Gula merah.

Silakan simak resepnya di bawah ini. Lihat juga resep Ayam kecap pedas enak lainnya! Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli bisa mencoba resep ayam kecap pedas berikut.

Ayam kecap pedas selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ayam kemudian goreng sampai agak kecoklatan.
2. Haluskan bumbu yang telah di siapkan.
3. Setelah halus siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu halus tadi sampai harum, dan masukan cabe yang diiris tadi.
4. Lalu tambahkan air secukupnya lalu masukan ayam yang sudah di goreng tadi tambahkan kecap manis, saos tiram dan penyedap rasa.
5. Setelah air mulai menyusut tes rasa jika sudah cukup angkat dan ayam kecap pedas siap di santap 🙂 selamat mencoba.

Pastinya komposisi cabe yang lebih banyak menjadikan rasa pedas pada ayam kecap tambah nampol, bakal ngucurin keringat deres. Cabe rawit menjadi pilihan cabe yang bakalan membuat ayam kecap pedas sempurna. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis: Potong-potong daging ayam menjadi enam bagian, lalu cuci hingga bersih. Iris bawang bombay memanjang, iris daun bawang menyerong dan juga iris menyerong cabai merah besar. Iris tomat dan iris halus cabai rawit.