resep: Santapan Ayam Kecap Pedas Yang Gampang Banget Dibuat

Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Bagaimana cara masak ayam kecap seperti ini? Kamu bisa memiliki Ayam Kecap Pedas using 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Kecap Pedas

1. You need of Paham ayam atau bisa diganti bagian yg lain ya.
2. It's of Bumbu Halus.
3. You need of Bawang putih.
4. It's of Bawang merah.
5. You need of Cabe merah keriting.
6. It's of Cabe rawit.
7. It's of Bumbu Tambahan.
8. You need of Cabe merah iris serong.
9. You need of Jahe geprek.
10. Prepare of Bawang bombay.
11. Prepare of Saus sambal.
12. You need of Saus tomat.
13. You need of Kecap.
14. It's of Gula jawa.

Silakan simak resepnya di bawah ini. Lihat juga resep Ayam kecap pedas enak lainnya! Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli bisa mencoba resep ayam kecap pedas berikut.

Ayam Kecap Pedas instruksi

1. Rebus ayam jgn terlalu empuk, kemudian goreng sebentar..
2. Tumis bumbu halus, bawang bombay, jahe, masak hingga harum.
3. Tambahkan saos2an, kecap, dan gula jawa, garam, penyedap, merica bubuk, beri sedikit air..
4. Tambahkan irisan cabai merah, Masukkan ayam dan masak hingga air menyusut..

Pastinya komposisi cabe yang lebih banyak menjadikan rasa pedas pada ayam kecap tambah nampol, bakal ngucurin keringat deres. Cabe rawit menjadi pilihan cabe yang bakalan membuat ayam kecap pedas sempurna. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis: Potong-potong daging ayam menjadi enam bagian, lalu cuci hingga bersih. Iris bawang bombay memanjang, iris daun bawang menyerong dan juga iris menyerong cabai merah besar. Iris tomat dan iris halus cabai rawit.